RESTAURANT SAHBI SAHBI
Cuisine marocaine créative
SAHBI SAHBI : 37 Boulevard Mansour Eddahbi, Gueliz, 40 000 Marrakech.
Tel : +212 662 682 312
Mail : enquiries@sahbisahbi.com
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Une cuisine marocaine créative
La cheffe Farida Zamradie propose une cuisine aux saveurs raffinée où le partage et la transmission sont essentiels
Les entrées
- 4 salades au choix 115 Dhs
- Pastilla royale au pigeon 205 Dhs
- Harira d’chicha, soupe d’orge à l’anis 115 Dhs
- Briouates, poisson, légumes et viande 140 Dhs
- Mokh Mcharmel, cervelle à la marocaine 140 Dhs
Les plats
- Tajine m’loukhia, bœuf et gombos 240 Dhs
- Tajine de gambas à la charmoula 230 Dhs
- Tanjia de jarret de bœuf, haricots blancs 250 Dhs
- Tajine d’agneau et aubergines sucrées au sésame 280 Dhs
- Couscous 7 légumes, agneau ou poulet, semoule de blé dur ou complète ( vendredi uniquement ) 270 Dhs
Les desserts
- Jouhara, île flottante 85 Dhs
- M’hencha au miel et amandes 90 Dhs
- Raib beldi, yaourt maison aux fruits 85 Dhs
- Makroute, pain perdu à la fleur d’oranger 95 Dhs
- Heloua telgherraf, crêpes croustillantes et jben 90 Dhs
Le Sahbi Sahbi est le dernier né de la famille du Grand Café de la Poste et du Bô Zin.
Une occasion de vous proposer une cuisine marocaine revisitée au cœur de Marrakech.