Œuf Mollet à l’avocat grillé et gambas rôties
(Œuf Mollet, avocat, gambas, salade verte, vinaigrette maison)
90 dh

Burrata crémeuse et son coulis de tomate cerise
(Burrata, tomates cerises, coulis de tomates cerises, tomates séchées, roquette)
145 dh

Houmous maison aux gambas et huile piquante
(Purée de pois chiche, gambas, huile piquante, piment d’Espelette)
115 dh

Carpaccio de saumon aux agrumes
(Saumon cru en tranches, orange, pamplemousse et crème pesto)
120 dh

Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
(Viande de bœuf crue marinée en tranches, crème de pesto, parmesan)
110 dh

Falafels de pomme de terre et chair de crabe
(Falafels de pomme de terre maison, chair de crabe, purée de potiron )
95 dh

Les Salades

Salade de légumes du soleil grillés et feta végan
(Légumes de saison, tomates confites maison, roquette, feta végan)
105 dh

Salade de chèvre frais aux fruits secs
(Crottins de chèvre, tomates confites maison, roquette, raisins secs, figues, vinaigrette à l’orange)
115 dh

Salade de quinoa à la grenade
(Quinoa, jus de citron, grenade, coriandre, feta vegan)
95 dh

Les viandes

Filet de bœuf au feu de bois et sa purée de pommes de terre à la truffe
(Filet de bœuf fumé et grillé, purée de pommes de terre à la truffe)
245 dh

Entrecôte grillée, beurre aux fines herbes et frites artisanales
(Entrecôte cuite à basse température et grillée, sauce béarnaise, frites artisanales)
160 dh

Côte de bœuf 400g et ses potatos rôties
(Côte de bœuf cuite à basse température et grillée, potatos maison)
260 dh

Poulet rôti et fumé au romarin, avec ses légumes et ses frites
(Demi poulet rôti, frites artisanales au paprika)
140 dh

Tartare de filet de bœuf, ses frites maison et salade
(Viande de bœuf hachée crue, oignons, persil, œuf, frites artisanales, salade, tomates cerises et tomates confites)
170 dh

Burger Signature
(Pain brioché, viande hachée, champignons sautés, tomates séchées, parmesan)
130 dh

Grillades La Paix au feu de bois et leur sauce barbecue
(Côtelettes, brochette de poulet, brochette de viande hachée)
170 dh

Les Poissons

Risotto de m’hamssa aux gambas
(Pâtes petit plomb, gambas à la plancha, tuiles de parmesan)
145 dh

Filet de Dorade grillé aux légumes de saison
(Saint-pierre, purée de petits pois, légumes rôtis)
220 dh

Mkila de bar comme à la maison
(Filet de bar, chermoula maison, légumes de saison)
1505 dh