Le Myah Bay de Marrakech
Le Myah Bay à Marrakech, plus qu’un simple restaurant, un concept Food-Pool & Live qui s’est donné les moyens.
A quelques minute du centre ville, le Myah Bay vous propose un concept différent, tout en profitant des biens faits de quelques brasses dans un bassins aux dimensions généreuses, il vous sera possible de tester la formule du midi qui vous proposera une restauration légère, salade César, Tomate mozza, Carpaccio de boeuf, Burger Myah Bay, …ou encore des plateaux japonais de différentes tailles selon les appétits.
L’endroit est spacieux et la déco moderne lui confère une ambiance aux résonances conviviales, que le service ne dément pas, et même si la météo ne se prête pas au plaisir de la natation le lieu ne perd pas de son charme.
Côté restaurant, c’est l’invitation aux métissages culinaires crées par un Chef à l’imagination débordante et aux senteurs d’ici et d’ailleurs. Définie comme une cuisine internationale, les plats du Myah Bay vous emmène au delà des frontières, avec brio.
La soupe de poulet et crevettes au lait de coco relevé de gingembre, accompagné de légumes croquant, est un équilibre savant entre l’Asie et l’Afrique.
Les sucettes de Saint-Jacques rôties piquées à l’orange confite et son risotto au safran, semble avoir été inspiré d’un carnet de voyage entre la France, l’Italie et le Maroc.
Ainsi la cuisine du Myah Bay est une invitation au voyage, à travers une cuisine aux milles saveurs.
Le voyage ne se fini pas là, et côté ambiance, le Myah Bay vous propose une programmation musicale Live qui vous permettra de vivre ou de revivre les grands succès d’une musique toujours recherchée et appréciée, alors ouvrez bien vos oreilles et laissez vous convier à cette ballade temporelle et ranimera quelques beaux souvenirs.
Contact : +212 5 24 37 22 31 – Le site : www.myahbay-marrakech.com
