Le restaurant Matisse de Marrakech vient de rouvrir ses portes

Le Matisse : 4, rue Badr – Guéliz  –  +212 524 43 00 39

Hier soir, le Matisse rouvrait ses portes. Jeff, le maître des lieux, recevait ses amis pour fêter l’événement.

Aucun doute, l’endroit est vraiment sympathique, et Jeff a bien l’intention d’en faire un des restaurants incontournables de Marrakech.

Le Matisse et ses ingrédients :

Une déco moderne et épurée, avec des clins d’œil à Henri Matisse, un peu partout.

L’accès au restaurant se fait par la nouvelle terrasse couverte, avant de rejoindre le bar à la conception futuriste, situé face à la salle principale du Matisse.

Dans le prolongement du bar, vous trouverez quelques mange-debout, avant de découvrir des salons plus intimistes, parfait pour un repas plus discret.

En mezzanine,  d’autres petits salons

Une nouvelle équipe accueillante et dynamique

Une ambiance chaleureuse et conviviale avec un DJ revisitant les années 80, en version originale ou remixée.

Une nouvelle carte essentiellement dédiée à une cuisine française, avec quelques touches d’ailleurs.

• Pour commencer vous trouverez des classiques tels que la terrine de pâté de campagne, le Harengs aux pommes vapeur ou encore le tartare de saumon.
• Pour suivre, le Chef vous proposera un filet de loup poêlé, une sole meunière, un filet de bœuf ou encore le célèbre « tigre qui pleure »
• Et pour finir, vous serez peut-être tenté par un moelleux au chocolat, une crème caramel ou une coupe Colonel au citron.

Jeff veut faire du Matisse une table d’amis où on se sent bien, un pari dont il s’acquittera avec succès.